

Esta etapa abarca desde tiempos inmemoriales hasta los primeros años de la década de los 80 del siglo XIX, etapa en la que no existía la figura del corredor. Sin embargo, el trasla do de los toros por la ciudad hasta los corrales de la plaza se fue convirtiendo progresivamen te en un espectáculo pamplonés. Los ciudadanos, siempre como espectadores, acabaron llenando las calles y la plaza de toros para ver el paso de la manada. Para tener una idea más aproximada de cómo era Pamplona pueden servir estas cifras de población. En 1800 la ciudad tenía 14.000 habitantes. Medio siglo después, en 1850, su población ascendía a 23.000 almas, seis mil menos que en 1900. No hay que olvidar que las numerosas guerras y epidemias impidieron un crecimiento po- blacional mayor. Pero la primera noticia sobre un percance o alteración en el encierro pamplonés es anterior; se registra en el siglo XVIII.
1751
6 de Julio
Primera noticia de que se des- mandan los toros
Los ediles salieron a vísperas de la Casa a las 5 y no a las 3, como era costumbre, porque desde la mañana hasta las 2, no se ha podido entrar en la Ciudad los dos toros de muestra y habiéndose logrado la entrada a esa hora, surtió tan mal que desde la Plaza de Santo Domingo, retrocediendo toros y mansos, se huyeron por el pasaje del Hospital y la Taconera, desde donde a pesar de varias tentativas no fue posible conducirlos a la Plaza y finalmente, trayéndolos por la Calle Mayor, tapando con mantas las bocacalles, se desviaron por la del Pozo de San Cernin y entraron en una casa donde estuvieron encerrados hasta concluir las vísperas y llevarlos después con cuerdas al toril, pero era tan tarde que no se pudo correr la muestra y se dispuso quedaran reservados para mañana, a una con los otros dos toros, que se deben entrar muy de mañana!
1843
22 de Agosto
Último encierro hasta la Plaza del Castillo.
Ese fue el último día en que el encierro se pudo contemplar desde la calle Chapitela. En los encierros de ese año corrieron 24 toros, todos ellos navarros: doce de Fausto Joaquín Zalduendo, de Caparroso, y otros doce de Felipe Pérez de Laborda, de Tudela. Las fiestas se suspendieron en julio por la situación política frente a la regencia de Espartero. El Ayuntamiento de Pamplona decidió celebrarlas en agosto.
1844-1849

Primera plaza de toros fija. (una ruina como construcción). Primera plaza de toros fija (una ruina como construcción). El tradicional encierro varió su itinerario: los toros recorrieron breve espacio intramuros y, sin corredores, entraron por el portal de San Nicolás (hoy Avenida de San Ignacio) hasta la plaza, que estaba ubicada, más o menos, donde hoy se halla el Teatro Gayarre. Este trayecto se mantuvo hasta 1848.
1850
Trayecto especial del encierro, el más corto. Se inauguró una provisional plaza de madera, llamada de quita y pon, que corresponde en la actualidad a la Plaza del Vínculo. Sirvió para las corridas de toros de ese año y del siguiente, 1851. El Encierro tuvo un cortísimo itineario intramuros de Pamplona. Desde la puerta de San Nicolás hasta el corral, unos solos metros bastaban para llegar, pasando por la entonces calle de San Ignacio, hoy parte de la avenida del mismo nombre y calle de Estella para llegar los corrales.
1867
Primer bando municipal sobre el encierro Lleva fecha de 1 de julio de 1867 y se compone de quince artículos. Los tres primeros son los siguientes
01Teniendo que hacerse los del ganado de la lidia por las calles de Santo Domingo, Plaza de la Fruta. Mercaderes y Estafeta, los habitantes de la misma suspenderán la salida de sus casas, hasta que aquel haya entrado en la plaza.
02Se prohíbe a las mujeres, ancianos y niños situarse en las calles que ha de recorrer el ganado a la hora del encierro, colocar en ellas obstáculo alguno que puede espantarle y dificultar la operación, de lo cual, como de toda demostración que perjudique a este acto, se abs- tendrán también los concurren- tes al mismo.
02Las vallas o tablados que a la hora del encierro han de colocarse para cerrar el paso de las calles, permanecerán fijas, hasta que el ganado haya entrado en la plaza, lo cual se anunciará seguidamente
1876
Institucionalización del encie- rro. Primeros datos sobre tu- rismo y gastos. Este año se establece un punto de inflexión para el futuro del encierro, pues el Ayuntamiento acaba cediendo a la presión popular y termina por permitir e institucionalizar el recorrido actual, salvo, claro está, el final condicionado por la plaza de toros. Una carta publicada en la prensa de la época decía lo siguiente: «...a esta fiesta gratuita (el encierro) concurren un 85 por 100 de aldeanos y con cuyo motivo se quedan a pasar el día en la población; que el número puede calcularse en 7.000 y su gasto el de una peseta; que este número de concurrentes al cabo de los cuatro días deja un beneficio en la Ciudad de 28.000 pesetas y, finalmente, que es muy extraño que a un Ayuntamiento que se compone casi en su totalidad de comerciantes, no se le haya ocurrido hacer un cálculo tan sencillo».
1878
Curioso material en la enfer- mería de la plaza de toros. Luis Del Campo localizó una partida de gastos referida a material de la enfermería de la plaza de toros para los Encierros.
-150 gr. de coñac que costaba 2 pesetas.
-150 gr. de mixtura antiespasmódica que costaba 2 pesetas.
-Una esponja que costaba 1 peseta.
Haciendo un total de 5 pesetas 1878
7 de Julio
Primer montón registrado.
Así apareció publicado en la prensa local:
Tras el traslado de las reses de Zalduendo por las rúas pamplonesas, al llegar al ruedo del coso se produjo uno de los llamados montones, muralla humana que no bajaría de treinta o cuarenta per- sonas, según cita de testigo presencial. Los toros saltaron por encima, sin que sucedieran hechos desagradables, salvo un muchacho que le des- trozaron la mano al cogerle con una puerta!
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